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1、材料：豬骨頭、蓮藕、榴蓮核、桂圓、新鮮的老蓮子和玉米。
2、做法：豬骨洗凈放置鍋內注入適量水燒開焯去血水撈岀備用；將蓮藕、玉米洗凈切塊，榴蓮核、蓮子去外皮沖洗干凈桂圓洗凈備用；另取一煲湯用的鍋，注入熱水再把材料1放；轉大火燒開用湯勺將上面的浮末清除；接著放入蓮藕、玉米、榴蓮核、桂圓肉大火燒開再轉小火煲一個半小時；1個半小時候后再放入蓮子煲三十分鐘左右放適量的鹽調味即可。
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